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2024/11/02 12:26 |
今週の手ぬぐい 「おせんべい」
今日の札幌は、弱い雨が降り続けています。
明日からは、また雪に変わるようで
せっかくの定休日も家でおとなしくするしか無さそうです。

寒い日には暖かくした部屋で
ホッと一息つきながら熱いお茶でも飲んで一休みしたいですね。

そんな、お茶のお供に欠かせない
今週の手ぬぐいは「おせんべい」です。
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醤油を思わせる褐色味をおびた橙色の地色に、
黒色で鉄瓶と、海苔を乗せた煎餅の柄を散りばめています。
所々にゴマを散らした煎餅や、白い湯気も織り交ぜており
ユーモアたっぷりで思わず笑みがこぼれますね。

煎餅は、江戸時代の宿場町で米団子を平たく伸ばして焼き、
旅の保存食として人気が出たところから始まったそうです。
現在では、米や餅を焼いたり揚げたりしたものから
小麦粉と玉子を混ぜて焼いたもの
澱粉を溶いて焼いたものなど
地域の特色を活かした煎餅がたくさんあります。

最近は、B級グルメで八戸の「せんべい汁」が有名ですね。

どれをとっても、暖かい印象を感じますね。

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2009/11/16 13:32 | Comments(0) | TrackBack() | 手ぬぐい

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